Piatti e Prodotti Tipici Laziali

I Piatti tipici del Lazio sono sicuramente tra i più ghiotti in Italia: è una regione ricca di prodotti tipici e di tradizioni gastronomiche dalle origini popolari, basti pensare agli spaghetti cacio e pepe o al pecorino, tra i prodotti tipici del Lazio. Olio, guanciale, porchetta di Ariccia, coda alla vaccinara ma anche dolci tipici romani: il Torrone di Alvito, per esempio, inserito tra i P.A.T., o il maritozzo che è uno dei più famosi dolci romani.