Piatti e Prodotti Tipici calabresi

La Calabria è terra di mare e di sole e gode di un patrimonio naturalistico e culturale che spazia da km di spiagge a diversi parchi e riserve naturali. Conosciuta come punta dello stivale, la regione può contare anche piatti tipici calabresi di grande qualità: basterebbe menzionare anche solo la ‘nduja tra i prodotti tipici per richiamare subito alla mente la bontà e la genuinità della cucina calabrese, come anche il peperoncino, utilizzato per molte ricette calabresi. Non solo salumi e formaggi ma anche prodotti ortofrutticoli di eccellenza quali la Cipolla di Tropea o i dolci calabresi sono testimonianza della grande tradizione culinaria calabrese: tra questi, i “Turdilli” di San Giovanni in Fiore sono dolcetti ricoperti di miele tipici del periodo natalizio.